6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 15:29

Pour 4 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 minali_divers_139

 

200 g de farine

1/2 sachet de levure

1 œuf

100 g de pesto

20 cl de lait

100 g de chèvre frais

1 noix de beurre pour les moules

sel et poivre

 

1. Préchauffez le four à 180°C (therm. 6).

2. Versez la farine et la levure dans un saladier, puis ajoutez l’œuf, le pesto et le lait. Fouettez pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez le chèvre frais grossièrement émietté. Salez et poivrez. Mélangez.

3. Beurrez les moules à muffins et remplissez-les aux trois quarts. Enfournez pour 20 min de cuisson.

 

Idéal pour le pique-nique.

 

 

 

 

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commentaires

recettesdesorawel 06/05/2011



j aime beaucoup les muffins salés!! merci



Poucinette 06/05/2011



beaux muffins bien gourmands ma belle !!!! bisous 



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